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Salade de pommes de Terre

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Des produits

• 1 kg de pommes de Terre en robe des champs
• 1 oignon
• 1 c.s. de moutarde mi-forte
• 4 c.s. de vinaigre de vin blanc
• 4 c.s. d'huile de tournesol
• 2 dl de bouillon de légumes, très chaud
• 1.5 - 2 c.c. de sel
• Un peu de poivre
• 0.5 concombre


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